Sabor do Tocantins: Gastronomia Regional Ganha Destaque no Rally dos Sertões 2026

Iniciativa do Sebrae Tocantins promove concurso culinário em Mateiros e Porto Nacional para impulsionar o empreendedorismo local durante uma das maiores competições off-road do mundo.

A passagem do Rally dos Sertões pelo Tocantins em 2026 contará com um tempero especial. O Sebrae Tocantins organizará um concurso gastronômico voltado para pequenos negócios, cozinheiros e restaurantes locais nas cidades de Mateiros e Porto Nacional. O evento ocorrerá nos dias 25 e 26 de agosto, respectivamente, coincidindo com as datas em que a caravana da competição passará por esses municípios.

A iniciativa busca aproveitar a visibilidade nacional e internacional do rally para promover a identidade cultural tocantinense através da culinária. Ao apresentar receitas que utilizam técnicas tradicionais e ingredientes da terra, os empreendedores têm a chance de agregar valor aos seus serviços e oferecer uma experiência memorável para turistas, competidores e equipes de imprensa. Segundo a analista do Sebrae Tocantins, Admary Monteiro, essa conexão entre o prato e a história regional é fundamental para movimentar a economia local e consolidar o estado como um destino que oferece hospitalidade e riqueza cultural.

As vagas para participação são limitadas, com 20 oportunidades para Porto Nacional e 10 para Mateiros. No ato da inscrição, os participantes devem descrever detalhadamente o prato que pretendem servir, evidenciando o uso de ingredientes regionais e a criatividade na apresentação. Com essa estratégia, o Sebrae espera não apenas incentivar a produção gastronômica, mas também fortalecer as cadeias produtivas locais e ampliar o reconhecimento dos destinos turísticos do Tocantins por meio de sua diversidade de sabores.